Honig – das flüssige Gold der Natur
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Mein Honig …
in tausenden Stunden gesammelt
für 1 kg Honig sammeln die Bienen 3 kg Nektar von 150 Millionen
Blüten
Nachhaltig aus der Region
4 Standorte für eine regionale Köstlichkeit
Geschmack aus der Natur
Als wahren Diamanten kann der Geschmack bezeichnet werden
Unsere Honigbiene
Drohne
Die männlichen Bienen heißen Drohnen, sind etwas größer als die Arbeiterinnen und haben
größere Facettenaugen.
Bis zu 3.000 Drohnen
sind im Sommer
im Bienenvolk.
Arbeiterin
Sie ist die kleinste Biene im Bienenstock und
hat im Lebensverlauf viele
verschiedene Aufgaben.
Im Sommer sind bis zu 60.000 Arbeiterinnen in einem Volk.
Königin
Die Königin ist größer als die Arbeiterinen
und hat einen schlanken länglichen Hinterleib. Sie
legt ca. 2000 Eier am Tag, sorgt somit ordentlich für Bienenmasse im Volk und wird 3–5
Jahre alt.
Honig – das flüssige Gold
Honig besteht aus etwa 80 Prozent Zucker. Dabei handelt es sich hauptsächlich um Einfachzucker wie Traubenzucker (Glukose) und Fruchtzucker (Fruktose). Daneben kommen auch Zweifachzucker wie Haushaltszucker (Saccharose) und Malzzucker (Maltose) und andere Mehrfachzucker vor.
Honig enthält neben Enzymen wie etwar die Invertase, Aminosäuren für Geschmak und Farbe, Pollen, Vitamine Mineralstoffe und Spurenelemente
Produkte
Imkerei aus Leidenschaft
Vom Mühlviertel bis auf die Hutterer Böden, hier wird unser Öberösterreichischer Honig gesammelt.
Durch die verschiedenen Standorte komponiert die Natur 4 unterschiedliche Honigsorten.
Sorgfältige Gewinnung, Lagerung, Abfüllung und Nachhaltigkeit garantieren, dass Sie die beste Qualität vom Honigplatzl bekommen.
Aus dem Leben mit und in der Natur, schöpfen wir nach mittlerweile fast 20 Jahren die Inspiration für unsere Produkte.
Unser fleißigen Bienen findest du….
verstreut in Oberösterreich. Seit dem Jahr 2000 betreiben wir unsere Imkerei in Pasching. Zuerst in Pasching begonnen wurde schnell klar das die Nachfrage nach mehreren Honigsorten aufkam. Meine Familie und ich betreuen derzeit ca. 35 Bienenvölker. Unser Hauptstandort ist eine Bioapfelplantage in Pasching, zusätzlich stehen einige Völker in St. Ulrich im Mühlkreis, Dörnbach (im Kürnbergwald) und im Sommer auf den Hutterer Böden in Hinterstoder.